Hace unos días hemos hecho un cambio que podemos considerar como importante. Quizá no tanto por la medida en sí sino por el motivo que hemos tenido en cuenta para aplicarlo. Nos referimos al cambio de la presentación del desayuno en nuestro hotel.
Desde hace meses veíamos comentarios en las diferentes páginas de viajeros (Trip Advisor, Booking.com, etc) donde nuestros clientes mostraban su alto grado de satisfacción con el servicio y las habitaciones del hotel, pero no tanto en cuanto a la valoración de los productos y la forma de presentar el desayuno, el cual está incluido en el precio. Gracias a dichos comentarios notamos que para ser cada día mejor debíamos cambiar, y cambiar en la línea que nos marcaban nuestros huéspedes. Con ello, desde el pasado día 17, ofrecemos en nuestra Terraza del Plaza Fuerte (cafetería para desayunos, en el día, y bar de copas en la noche) un desayuno más amplio y completo, además de hacerlo en formato buffet. Hemos incorporado la opción de huevos revueltos y panceta (bacon), así como mejorar la presentación y variedad de las frutas que desde el principio hemos ofrecido en el hotel.
Los primeros huéspedes que han podido disfrutar de este desayuno, aprovechando además de la magnífica vista desde la terraza ahora que es verano, han dado buena cuenta del nuevo servicio y nos han felicitado por el cambio. Así que esperamos que también aquellos clientes que nos honra de forma frecuente con sus visitas puedan ver la mejora realizada, así como a aquellos viajeros que se informan de las opiniones de nuestro hotel en las redes sociales, puedan dar también su punto de vista sobre los cambios que nos han pedido los clientes desde hace unos meses.
Several days ago, we have made a change that for us is important. It is important not only for the kind of change but for the reason that we have considered to implement in the hotel. We are talking about the change of presentation of our breakfast, as always included in the rate.
Since several months ago we have been reviewing all the comments that all of our guests had posted in different travellers web sites (Trip Advisor, Booking.com), in which our guests showed their high satisfaction level with our service and rooms, but not about the products and kind of breakfast in the hotel. Thanks to those reviews we noticed that, if we wanted to increase the satisfaction level, we have to do something different with our breakfast. Right, since last Monday 17th, we offer in our Terraza Plaza Fuerte (cafeteria for breakfast, in the morning, and lounge bar at night) a more complete breakfast and with a buffet service. We have included scramble eggs and bacon and more variety of fresh fruits.
The first guests that have had the chance to enjoy this new breakfast, and taking advantages of the wonderful views from the terrace (now is summer time in Uruguay), have notice this change and they have congratulated us for the improvement. Therefore we hope that all those guests that have already stayed with us in the past can appreciate the change made, and all those travellers that get information about our hotel and services in the social networks, can give us their point of view about the improvements also.
